दालचीनी ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में होती है बेहद असरदार जाने इसके लाभ
दालचीनी और मधुमेह: डायबिटीज के रोगियों के लिए ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में रखना किसी चुनौती से कम साबित नहीं है। इसे ठीक रखने के लिए हर रोज ही कई सावधानियां बरतनी होती हैं। डायबिटीज के चलते कई तरह के खान-पान का सेवन भी बंद करना पड़ता है। डायबिटीज के रोगियों को खाने और ब्लड शुगर लेवल के बीच के संबंध को समझना बहुत जरूरी है।
हम रोजाना में ऐसी कई चीजें खाते हैं जिससे शुगर लेवल बढ़ने का खतरा रहता है। हाल ही में हुई एक स्टडी के अनुसार, आपके किचन में एक खास मसाला उपलब्ध है, जो डाइबिटीज रोगियों को ब्लड शुगर लेवल को एक समान बनाए रखने में बहुत मदद करता है।
क्या कहती है स्टडी?
एंडोक्राइन सोसाइटी के जर्नल में प्रकाशित एक स्टडी के अनुसार, थोड़ी दालचीनी खाना या दिन में तीन बार दालचीनी के कैप्सूल्स लेने से ग्लूकोस लेवल को कम करने और बढ़े हुए ब्लड शुगर लेवल को ठीक करने में मदद मिलती है। यह स्टडी 51 प्री-डायबिटिक रोगियों पर की गई थी। इन्हें दिन में तीन बार 500 मिलीग्राम के दालचीनी के कैप्सूल्स दिए गए थे।
दालचीनी है चमत्कारी जड़ी-बूटी
दालचीनी को कई तरह के व्यंजनों और स्वीट-डिश में इस्तेमाल की जाती है। इस मसाले को Cinnamomum के पेड़ के अंदर के तने से बनाया जा सकता है। यह अपनी चिकित्सीय प्रॉपर्टीज के लिए पॉपुलर रहा है। रिसर्चर्स का मानना है कि दालचीनी में मौजूद Cinnamaldehyde नाम का कंपाउंड मौजूद होता है जो आपके स्वास्थ्य और मेटाबॉलिज्म का ध्यान रखता है।
दालचीनी में और क्या है खास?
दालचीनी (दालचीनी और मधुमेह) में एंटी-ऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाते हैं। इसकी प्रकृति एंटी-इंफ्लेमटरी है। इससे यह शरीर को इन्फेक्शन से बचाता है और टिश्यू डैमेज को रिपेयर करता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को ठीक करने में मदद करती है और दिल से जुड़ी बीमारियों से भी बचाती है। यह कैंसर सेल्स और रेस्पिरेटरी इन्फेक्शन्स से बचाने में भी मदद करती है।
डायबिटीज को पूरी तरह से ठीक नहीं किया जा सकता। बस इसका ख्याल रखकर इसे नियंत्रण में रखा जा सकता है। अपनी डाइट में बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
