डाइट में बढ़े कोलेजन सप्लीमेंट कर सकते हैं किडनी व लीवर डैमेज
कोलेजन बूस्टर विशेष रूप से विज्ञापनों और सोशल मीडिया पर अत्यधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं और सभी दावा कर रहे हैं कि यह बालों और त्वचा को झुर्रियों से बचाकर उसे जवां रखेगा। हालांकि, ध्यान दें कि हमारा शरीर स्वाभाविक रूप से कोलेजन बनाता है लेकिन उम्र बढ़ने के साथ, हमारे कोलेजन उत्पादन स्वाभाविक रूप से कम हो जाता है क्योंकि उम्र बढ़ने, सूरज के संपर्क में, धूम्रपान, स्क्रीन टाइम बढ़ने और शराब के सेवन से कोलेजन का टूटना शुरू होता है जिसके परिणामस्वरूप झुर्रियां, महीन रेखाएं और त्वचा का ढीलापन होता है। फूड ड्रग में, कोलेजन की खुराक बहुत लोकप्रियता हासिल कर रही है,क्योंकि सेलेब्स इसका प्रमोशन कर रहे हैं। लेकिन क्या वे वास्तव में फायदेमंद हैं, यह एक बड़ा सवाल है। इस बारे में स्किन स्पेशलिस्ट और न्यूट्रीशिनिस्ट का कहना है कि यह सप्लीमेंट्स लेने वाले आगाह हो जाए क्योंकि यह भविष्य में किडनी व लीवर डैमेज करेंगे। हर व्यक्ति की प्रोटीन को शरीर में अवशोषित करने की क्षमता अलग होती है।
गैर-जरूरी है कोलेजन सप्लीमेंट लेना
कोलेजन की खुराक के साथ मुख्य मुद्दा हमारे शरीर में इसका अवशोषण है। कोलेजन आमतौर पर जानवरों के स्रोतों में हड्डियों और कनेक्टिव टिश्यू जैसे बोन और लिंगामेंट में पाया जाता है। इसके अलावा यह प्रोटीन चमड़ी को लचीला व टाइट बनाता है लेकिन इसका सप्लीमेंट हम बतौर चिकित्सक कभी भी अलग से नहीं देते। यह हमारे खाने व फलों के जरिए हमें मिल जाता है क्योंकि सिर्फ कोलेजन की गोली खा लेने से इसका निर्माण शुरू नहीं होता बल्कि इसे ब्रेकडाउन होकर शरीर में अवशोषित होना होता है। कोई साइंटिफिक प्रूफ नहीं है कि सप्लीमेंट लेने से इसका शरीर में अवशोषण भी हो। डॉ. अनुराग तिवारी, स्किन स्पेशलिस्ट
किडनी व लीवर डैमेज करता है ओवर प्रोटीन
दो प्रोटीन होते हैं, इलास्टिक व कोलेजन। पहले क्या लोग कोलेजन सप्लीमेंट खाते थे, जवाब है, बिल्कुल नहीं। यह सिर्फ हाइप है। ओवर प्रोटीन किडनी को डैमेज करता है। फेसबुक, इंस्टा और विज्ञापन देखकर इन्हें खाना लीवर और किडनी को डैमेज करना है और ऐसे मामले भी मिलने लगे हैं। सही लाइफस्टाल के चलते यह शरीर में अपने आप बनता रहता है, इसलिए अपने आहार को ठीक रखें। डॉ. नितिन पांडे, स्किन स्पेशलिस्ट
नेचुरल डाइट में होता है कोलेजन
आंवला, टोफू, मोरिंगा, टमाटर,, सब्जा सीड्स, खट्टे फल, मछली, अंडे, सभी रंगों की सब्जियां खाएं, क्योंकि यह कोलेजन सीक्रेशन में मदद करते हैं क्योंकि 25 साल की उम्र के बाद से कोलेजन घटने लगता है। विटामिन सी से भरे फल लें, सीजनल फल खाएं। सनμलॉवर सीड्स, μलैक्स सीड्स, पंपकिन सीड्स में जिंक व सेलेनियम होता है। कोलेजन कम होने से त्वचा पतली होती है व झुर्रियां आने लगती है। कोलेजन प्रोडक्शन डाइट से प्रोड्यूस होता रहता है। बिना सलाह के इस्तेमाल करके खाने पर यदि किडनी इसे फिल्टर नहीं कर पाती तो किडनी पर लोड बढ़ जाता है जो कि तमाम दिक्कतें पैदा करता है। डॉ. रश्मि श्रीवास्तव, आहार विशेषज्ञ
